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Descubre cada paso para disfrutar tu café.
Paso 1
El sobre por la parte superior y retira el filtro de papel.
Paso 2
Abre el filtro por la linea punteada, exponiendo los granos de café. Usa los brazos laterales para colocar sobre el borde de la taza.
Paso 3
210-230ml de agua caliente (89-93C) lentamente sobre los granos de café. Evita que se desborde el agua. Tiempo estimado 3-4 minutos.
Paso 4
Retira el filtro y disfruta de una taza de café especialidad panameño.
Suelo volcánico, neblina y noches frías a la sombra del Volcán Barú. En ese microclima, el Pacamara madura despacio y desarrolla una complejidad que no se consigue en ningún otro lugar.
Somos un grupo de profesionales amantes del café, trabajamos directo con fincas de renombre en Panamá, creando perfiles y productos para nuestros clientes.
